Kırmızı İç Antep Fıstığı

Kırmızı İç Antep Fıstığı

Kırmızı iç Antep fıstığı, hasat döneminde toplanan ve kabuğundan ayrıldıktan sonra üzerinde bulunan ince kırmızı zarın bir kısmı üzerinde kalan Antep fıstığı içidir. Aroması belirgin, fiyatı daha uygun olduğu için özellikle lokum, helva, fıstık ezmesi ve tatlı üretiminde yaygın olarak tercih edilmektedir.

Kırmızı iç Antep fıstığı, gıda üretiminde hem maliyet avantajı hem de doğal fıstık aroması sağlaması nedeniyle sık kullanılan bir üründür. Öğütülerek ezme yapımında, lokum ve helva üretiminde, tatlı ve pasta üretiminde kullanıma uygundur.

Gaziantep yöresinden temin edilen fıstıklar, eleme ve kalite kontrol süreçlerinden geçirilerek paketlenir ve tazeliğini koruyacak şekilde sizlere ulaştırılır.

Devamını Göster